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从“餐桌”看改革开放四十年

2019-09-11 13:24:10 | 来源:和林新尤网 | 热度:609 | 评论:0

来源:兰州日报

最后再来说说就餐的那些人。刚经营饭店那阵,公款消费是主流。后来,大堂散座热闹起来了,亲朋好友聚餐订包房的也多了起来。十八大以来,党中央颁布八项禁令,狠刹奢靡之风。作为餐饮人,当时着实紧张了一阵,担心没了公款消费,饭店经营会受到影响。观察了一段时间,发现随着居民消费升级,寻常百姓才是现在消费的主流。印象中有一家三代五口人,周末夫妻俩常常会带着孩子、陪着父母来吃饭,渐渐成了店里的常客,和我也熟络了起来。有一次闲聊起来,我开玩笑说,谢谢他们常来捧场,饭店才经营得下去。男主人倒也实在,说以前总被领导安排陪吃陪喝,有时醉醺醺回家被老婆骂。现在富裕了,有钱有闲陪家人,家庭也和谐了。我忽然感到一阵欣慰,我们的饭店,如今也是和谐社会的一个重要组成部分。

从做餐饮起,我就养成了爱与客人攀谈聊天的习惯,一则热情待客,此乃基本的商道;二来这也是我了解市场需求、发现商机的一种方式。这些年,我在餐桌上结交了不少朋友,也发现了一些有意思的变化。

先说说餐桌上的那些菜。以前,客人的餐桌上大都是些家常菜,国产的鱼、肉、菜,随着季节变化,翻着花样,变着口味来,几乎没什么生鲜。那时候,我国经济发展虽然增速较快,但底子薄,国内的好东西很多都是满足出口赚外汇的。记得十几年前,有一位客人的话让我印象深刻:“我今天在机场见到活的梭子蟹装在木箱子里坐飞机运到日本去了,这么好的东西,我们是没口福咯。如果哪天我们也能吃到外国空运进来的海鲜……哎,想都不敢想!”他边说边摇头,一脸的羡慕和向往。不料短短十几年,国产活海鲜已经不是稀罕物,来自世界各地的好东西,比如进口海鲜、牛肉也都成了中国老百姓的盘中餐,菜是越来越丰富了,坐在家门口,吃遍全世界,不再是梦想。如今,我们饭店的大堂内,就陈列着许多国内外空运过来的海鲜,客人们大都神情自若地挑选着,十几年前的奢望如今已经变成了稀松平常,每当我看到这样的情景,常常感叹不已。

中国日报网6月13日电 近期,俄罗斯总统普京在接受俄罗斯媒体采访时称,特朗普政府对俄罗斯实施多项制裁,导致俄罗斯和美国的关系越来越差。

据悉,广州创投周是以风投创投为主题开展的创新创业创投活动周,广州创投周(第二届)创新创业创投活动周以第七届中国创新创业大赛(广东•广州赛区)决赛为契机,以成果为导向,推动大赛企业投融资对接,助力企业与资本、产业对接;通过政府的引导,撬动金融机构及社会资本共同支持科技企业创新发展。广州创投周(第二届)自8月6日起至8月16日,汇聚了一系列的创投品牌活动,包括投贷联动直通车、创投会客厅、大咖面对面、粤港澳大湾区创投50人论坛、粤港澳大湾区创投榜单、发起粤港澳大湾区创投联盟等。第七届中国创新创业大赛(广东•广州赛区)决赛也同步进行,650家企业将开展为期10天的夺冠角逐,通过搭建的广州创投周平台,集聚高端产品、优质企业、卓绝人才、金融资本,促进创新创业创投资源的汇聚和转化。

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日前,在中央扫黑除恶第19督导组的督导指导下,贵州省出台《贵州省纪检监察机关与公安机关加强扫黑除恶专项斗争协作配合工作暂行办法》,建立双向线索移送、联合会商、协同办案等机制,将扫黑除恶专项斗争同反腐败斗争结合起来,深挖黑恶势力“保护伞”,推动专项斗争向纵深发展。

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再说说客人点的那些酒。以前客人来就餐,点的大都是白酒、黄酒和啤酒,饭桌上觥筹交错、拼酒喝醉的众生相我真是见得多了。葡萄酒绝对属于小众,少有问津。渐渐地,客人的口味发生了变化,喝葡萄酒成了时髦,有时还要点进口的!于是,店里葡萄酒销量上升了,喝白酒的倒少了。可是,有一段时间,关于进口灌装,甚至售卖假酒的报道不时见诸报端,酒的价格也让人云里雾里看不透,我也有点丈二和尚摸不着头脑。有一次,饭店来了一位在外高桥保税区从事葡萄酒进口的朋友,忙向他请教。他热情地说:“要不我陪你去外高桥保税区进口酒类展示交易中心转转吧,那里可是进口葡萄酒的大展厅。”那天一进入中心,我仿佛置身于葡萄酒天堂,几千种进口酒琳琅满目,看得我眼花缭乱。朋友介绍说,外高桥保税区是我们国家第一个保税区,是国家的进口贸易示范基地,也是上海自贸实验区的核心区域。这些年,政府在这里搭建这个平台,海关商检严密监管,目的就是为了帮助更多货真价实的进口葡萄酒进入国内市场。他一会儿指着一瓶法国葡萄酒说,法国是传统的葡萄酒生产消费国,在国内知名度高;一会儿又拿起一瓶智利葡萄酒说,智利和中国签订了双边贸易协定,享受协定税率,税率低,价格也实惠;现在金砖国家、一带一路沿线国家的酒看好中国这个大市场,进口渐渐多起来了。他还兴奋地说,据说喝葡萄酒还有助于改善心血管功能,不仅在餐桌上越来越被大家接受,像我这种注重健康养生的人,每天睡觉前不喝上半杯都睡不着。那一次,我不仅为店里的客人找到了货真价实的进口葡萄酒,还第一次感觉到,自贸区似乎离我们挺近的。

紧接着,李昊桐连续失误,吞下柏忌和双柏忌,最终交出70杆(-1),两轮总成绩为低于标准杆1杆,与斯皮思和米克尔森一起排在并列第27名。这也是李昊桐连续第三年在这场大满贯赛上晋级。

场馆展出的农业文化遗产景观就是充分发掘遗产地的生物、生态、文化与景观资源优势,将生态系统保护、资源持续利用贯穿于农业绿色发展之中,展现因地制宜、可持续发展的乡村产业体系。

上世纪九十年代后期我来到上海创业,可是从哪里起步却困扰着我。有老乡建议说,民以食为天,就做餐饮吧。那时的上海已经有了不少好饭店,可是我发现,那些饭店商务招待、请客吃饭的多,老百姓嘛,还是图实惠的。虽然改革开放十几年了,人们口袋里有了点钱,但毕竟还算不上富裕,吃饱为主,勤俭持家还是主旋律。于是,我萌生了开个自助火锅店的想法,这样既满足了老百姓下馆子改善伙食的愿望,又做到管吃管饱经济实惠,生意还真挺红火。几年后,从一家小小的火锅店起步,伴随着改革开放,老百姓富裕,对饮食要求不断提高,我又逐步开起了多家属于自己的真正的饭店。

王金平表示,两岸同胞都是中华民族的一分子,中华儿女同心一家亲。“九二共识”为两岸关系和平稳定奠定了坚实基础,“台独”根本行不通。两岸同胞应与时俱进,共同推动两岸关系和平发展、致力于中华民族繁荣昌盛。

据气象专家介绍,今年冬天,江南地区雨日偏多,光照严重不足。据统计,过去3个月时间,湖南、江西、浙江、贵州的部分地区降雨日数超过60天,江西南昌63天,湖南长沙60天。2月以来,浙江金华、东阳已连续24天出现降雨。未来一周,上述地区降雨仍多,提醒公众要注意调整心情,出行注意交通安全。

改革开放四十年,我感恩,自己是个受益者,更骄傲自己也是个参与者。二十多年的创业过程中,无论是对外开放还是自贸区改革,国家给民营企业的发展提供了更广阔的舞台和更多的政策支持。我不再满足于自己是个看客,而是真真切切地投身其中,尽情驰骋。我的经营理念在跟随着国家的大政方针和政策导向、跟随着百姓生活质量和消费理念的变化在转型,在升级。在满足百姓需求的同时,也实现了自身的发展,找到了自身的价值。如今转身回望,我为自己已然成为了提高人民生活质量、推动社会和谐发展的一份子倍感欣慰。

工商局干部醉驾致人亡 为何被判免刑罚?

二十多年前,带着两腿的泥土,抱着对大都市闪烁霓虹灯的憧憬和想往,凭着年轻人身上固有的热情和闯劲,我只身从福州来到大上海,开始了自己的创业之路。从几个老乡和亲戚,一家几十平米的火锅店起步,发展到今天的沪华餐饮集团,我从“市民餐桌”见证了改革开放给百姓生活带来的翻天覆地的变化,更享受到了改革开放的大舞台给我带来的发展机遇和喜悦收获。

党的十八大以来,习近平总书记提出了“中国梦”的重要指导思想和执政理念。要实现“两个一百年”的目标,实现中华民族伟大复兴,改革开放仍将是必由之路。我会继续做一个积极的参与者,因为我尝到了改革开放的甜头。

改革开放四十年,成就了中国这个大时代,也成就了小小的我。不仅经济上富裕了,买了房,买了车,政治上我也进步了,加入了民建,有更多机会接受组织的教育,这在改革开放以前,在我父辈那里是想也不敢想的。

说了这么多餐桌上的人和事,其实,餐桌也是我们国家改革开放这么多年来的一个缩影。

改革开放四十年,人民是最大的受益者。人民生活水平不断提高,老百姓的钱袋子鼓起来了,与此同时,生活质量有了质的飞跃,百姓的消费理念也在悄然发生转变,从满足于吃饱穿暖到吃好穿好,再到吃出健康,穿出品位,正如习近平总书记在十九大报告中提到的,人民群众对美好生活的想往。总书记实实在在地说出全国老百姓的心里话。

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